Przemysł rolniczy

produkcja soli

Rozwój rolnictwa

Lny zasiewane zazwyczaj na ziemniaczyskach
rodzą się obficie, i lubo nie dojrzewają w siemieniu, i do siejby
użyte być nie mogą, odznaczają się miękkim, białym i mocnym
włóknem. Sadownictwo nie istnieje w dolinie naszej zupełnie,
drzewa owocowe ulegają zimnu, późne ich kwitnienie często niszczeje
pod wpływem niesprzyjającego powietrza, a owoc ani wykształcić
się, ani dojrzeć nie może. Skup ziół poszukuje producentów m.in. oregano, bazylii, mięty. W niektórych miejscach zasłonionych
od zimnych przeciągów, przy bardzo starannym pielęgnowaniu,
utrzymują się drzewa owocowe szlachetnych nawet gatunków; lecz poczynione próby upowszechnienia sadownictwa nie powiodły
się zupełnie. Posadzone i starannie pielęgnowane drzewo
wiśniowe w Zakopanem wydało raz tylko we wrześniu zarumienionych
pięć wiśni, kwaśnych nad miarę, i zamarło.
W całej naszej dolinie tylko we wsi zamiłowany w rolnictwie
Pleban założył sadek szlachetnych owoców, i wyprowadza
jabłka rodzaju i smaczne, za niezmordowanym
staraniem i przy sprzyjającej miejscowości.

Produkcja pokarmu

Produkcja zboża całej doliny nie wystarcza o wiele na wyżywienie
ludności, która bez wyjątku w każdym roku pokrywać
musi brak żywności sprowadzanym zbożem. W skutek niedostatecznej
miejscowej produkcji zmuszony został góral na innej drodze
szukać sposobu zaspokojenia pierwszych potrzeb życia. Z tego powodu cena lnu wzrosła ponieważ mała jest produkcja w tym roku. Wyrobił więc
w sobie, obok wstrzemięźliwości i poprzestawania na małym, zmysł
przedsiębiorczy, i pewien rodzaj przemysłowości, która go odznacza
od innych mieszkańców Polski. Geograficzne położenie doliny
nowotarskiej, tego czworokąta wysuniętego poza graniczną linią
kraju i trzema ścianami do sąsiednich przypierającego Węgier,
podnosi ruch przemysłowy i nastręcza ludności zarobek, już to
jako punkt środkowy komunikacji między Orawą i Spisem, już
to jako miejsce niewymienione dla handlu przewozowego.

 

Ludność zatem przechodząca liczebnie 50,000 dusz, zarabia przecięciowo w roku 40,000. a. w. na przewozie surowcu żelaza z hut północnych Węgier do fabryk, i naszego kraju;—na frachcie wina, miedzi i kobaldu , tudzież na frachcie
towarów sprowadzanych do miejscowego handlu, zyskuje rocznie
około 20,000 fl. a. w.;— fabryki żelaza, i w Zakopanem dają znaczny zarobek,
przez wyrób potrzebnych materiałów, zwóz tychże, i wywóz wyrobów.
Na braki w jedzeniu co raz częściej szukano ogłoszeń kupie grzyby suszone .Ożywiony ruch przemysłu widzieć można na jarmarkach
w poniedziałek każdego tygodnia odbywających się na przemian
Główną gałęż rolniczego przemysłu stanowi w dolinie
owczarstwo. —Owca górska większa, silniejsza, i nie tyle
starania potrzebująca, przynosi większy niemal zysk od owcy
cienkowełnistej ras szlachetnych. Przy małym koszcie utrzymania
daje ona pożywienie, odzienie i pieniądz.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *